Ube Pulver 100g

Name: Ube Pulver 100g
Brand: Bio-Ube.de
SKU: UBE-100G-BIO-DE
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

19.90€

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🌱 Nur eine Zutat → Für vielseitige Rezeptideen

💜 Ube entdecken → Für Latte, Desserts und Gebäck

🌴 Ube von den Philippinen → Violette Yamswurzel

🥄 Einfach in der Anwendung → Für Latte, Desserts und Gebäck

Was ist Ube?

Ube, auch bekannt als violette Yamswurzel, ist eine Knolle, die ursprünglich aus Südostasien stammt. Sie ist an ihrer natürlichen violetten Farbe und ihrem mild-süßlichen Geschmack zu erkennen. Seit Generationen wird sie in der philippinischen Küche verwendet und ist heute weltweit beliebt für die Zubereitung von Lattes, Desserts, Eiscreme und kreativem Gebäck. Unser Ube-Pulver wird durch schonende Trocknung hergestellt und anschließend fein vermahlen.

Wie bereitet man Ube zu und wie verwendet man es?

Ihr milder, leicht vanilliger Geschmack verfeinert zahlreiche Rezepte: Kuchen, Muffins, Crêpes, Eiscreme, violette Lattes, Smoothies, Porridge, Joghurt oder traditionelle Desserts wie Ube Halaya.

In der Regel reichen 1 bis 2 Teelöffel aus, um einer Zubereitung Farbe und Aroma zu verleihen.

Für einen Ube Latte in nur 3 Schritten:

Geben Sie 3 bis 5 g Ube-Pulver (etwa 1 Teelöffel) in ein Gefäß.
Gießen Sie 150 ml heißes Wasser (zwischen 80 und 100 °C) hinzu und verrühren Sie alles gut.
Ergänzen Sie die Mischung mit Milch Ihrer Wahl, aufgeschäumt oder unaufgeschäumt.

Für eine eisgekühlte Variante einfach Eiswürfel hinzufügen.

Was zeichnet Ube aus?

Ube ist eine violette Yamswurzel, die sich durch ihre natürliche Farbe und ihren milden, leicht süßlichen Geschmack auszeichnet. Das Pulver lässt sich vielseitig in der Küche verwenden und eignet sich für die Zubereitung von Getränken, Desserts und Gebäck.

Unser Ube-Pulver besteht ausschließlich aus violettem Yamswurzelpulver (Ube, Dioscorea alata).

Zusammensetzung und Zutaten

Zutaten: 100 % violettes Yamswurzelpulver (Ube), Dioscorea alata.
Herkunft: Philippinen.
Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel.

Wie sollte Ube-Pulver aufbewahrt werden?

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen den Beutel sorgfältig wieder verschließen und das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum sowie die Aufbewahrungshinweise beachten.

Warum Ube-Origin.De wählen?

Ube-Pulver eignet sich für viele kreative Rezepte. Verwende es für warme oder kalte Ube Lattes, Kuchen, Muffins, Crêpes, Eiscreme und andere Desserts. Die violette Farbe und der mild-süßliche Geschmack machen Ube zu einer vielseitigen Zutat in der Küche.

Ube-Origin-Pulver aus violetter Yamswurzel – 100 g

Entdecke unser Ube-Pulver aus violetter Yamswurzel (Dioscorea alata) von den Philippinen. Es eignet sich für Ube Latte, Desserts, Kuchen und weitere kreative Rezepte. Das Pulver verleiht Speisen und Getränken eine charakteristische violette Farbe und ein mild-süßliches Aroma.

📦 Produktinformationen

Zutaten: 100 % violettes Yamswurzelpulver (Ube), Dioscorea alata
Herkunft: Philippinen
Format: Wiederverschließbarer Beutel mit 100 g Inhalt
Abmessungen: 15 cm × 21 cm
Aufbewahrung: Vor Licht und Feuchtigkeit geschützt lagern.

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Eine praktische Packungsgröße für all Ihre kreativen und farbenfrohen Rezeptideen.

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Köstlicher Geschmack und schöne Textur

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Häufige Fragen

Was ist Ube genau?

Ube (ausgesprochen „U-be“) ist eine violette Yamswurzel, die ursprünglich von den Philippinen stammt. Diese Knolle hat von Natur aus violettes Fruchtfleisch und ist für ihren milden, süßlichen Geschmack mit einer leicht vanilligen Note bekannt. Unser Ube-Pulver wird aus auf den Philippinen angebauter Ube hergestellt, die getrocknet und anschließend fein vermahlen wird. Seine natürliche violette Farbe und sein charakteristischer Geschmack machen es zu einer beliebten Zutat für zahlreiche Zubereitungen.

Wie schmeckt Ube?

Ube hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack mit feinen Vanille- und Haselnussnoten. Manche empfinden den Geschmack auch als leicht an Süßkartoffeln erinnernd, wobei Ube ein komplexeres und feineres Aromaprofil aufweist.

Wie bewahrt man Ube Pulver richtig auf?

Um die Qualität unseres Ube-Pulvers bestmöglich zu erhalten, bewahren Sie es in der gut verschlossenen Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort auf, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit. Verschließen Sie den Beutel nach dem Öffnen sorgfältig und beachten Sie das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum sowie die Aufbewahrungshinweise.

Wie verwendet man Ube Pulver in Rezepten?

Ube-Pulver ist äußerst vielseitig und eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten. Geben Sie es zu Kuchen, Gebäck, Eiscreme, Smoothies oder Getränken, um ihnen eine natürliche violette Farbe und ein mildes, feines Aroma zu verleihen. Es eignet sich sowohl für traditionelle philippinische Desserts als auch für Ihre ganz eigenen, kreativen Rezeptideen.